Zpět na příběhy

Petr Martínek

Ingreen (aquaponie, micro green)
9. srpna 2022

Petr Martínek je nejen absolvent kurzu Podnikni to!, ale dnes hlavně majitel aquaponické firmy inGreen. Projekt vznikl z nadšení dvou kamarádů v roce 2020, kdy si postupně začali zkoušet indoorové pěstování rostlin a chov ryb. Začali úplně od začátku, přes zkoušení různých odrůd rostlin, zlepšování podmínek rybám a rostlin a první prodej produktů v Kyjově a okolí. Postupně se tým rozrostl na 7 členů, farmu přestěhovali do větších prostor a snaží se zacílit na lokální produkci kvalitní čerstvé zeleniny, bylinek a ryb a minimalizovat odpad.